Loire (vin)

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Hopp til: navigasjon, søk
Vinområder i Loiredalen

Loire, eller Loiredalen, er et vindistrikt i Frankrike som inkluderer vinregioner som ligger langs Loireelven fra Muscadet-regionen i nærheten av byen Nantes ved atlanterhavskysten til Sancerre og Pouilly-Fume like sørøst for byen Orléans i det nordlige og sentrale Frankrike. I mellom ligger regionene Anjou, Saumur, Bourgueil, Chinon, og Vouvray. Området omfatter 87 appellasjoner under klassifikasjonene appellation d'origine contrôlée (AOC), Vin Délimité de Qualité Superieure (VDQS) og Vin de pays-systemet.[trenger referanse] Mesteparten av produksjonen er hvitvin fra chenin blanc-, sauvignon blanc- og melon de Bourgogne-druer, men det produseres også røde viner laget av cabernet franc, spesielt rundt regionen Chinon