Hopp til innhold

Molinara (drue)

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Molinara
Molinara
Bilde av vindruer generelt, ikke nødvendigvis Molinara. Bildet er fra Valpolicella i Veneto.
Vitis vinifera
NavnMolinara
Også kjent somRossara, Rossanella, Brepon
DruetypeRød (Noir)
OpprinnelseItalias flagg Italia
HovedområdeVeneto
Produksjon
Produksjon:
Andre opplysninger
Kjente vinerAmarone della Valpolicella. DOCG Bardolino Superiore
Andre opplysningerKan brukes som mindre blandingsvin i Amarone.
VIVC [1]7899

Molinara er en italiensk vindrue som hovedsakelig dyrkes i Veneto-regionen nordøst i Italia. Den tilfører syre til Valpolicella- og Bardolino-vinene, og blandes som regel med druene corvina og rondinella. Druen kan også blandes med merlot.

Referanser

[rediger | rediger kilde]
Autoritetsdata