Carignan
Utseende
| Carignan | |||
|---|---|---|---|
| Vitis vinifera | |||
| Navn | Carignan | ||
| Også kjent som | Cariñena, Mazuela, Carignano | ||
| Druetype | Rød (Noir) | ||
| Opprinnelse | |||
| Hovedområde | Corbières Boutenac i Languedoc-Roussillon, Sardinia, Algerie, Catalonia | ||
| Produksjon | |||
| Produksjon: | |||
| Andre opplysninger | |||
| Kjente viner | La Forge Château l'Hospitalet | ||
| Andre opplysninger | Ofte brukt i bulkvin. Historisk stor overproduksjon. | ||
| VIVC [1] | 2098 | ||
Carignan, i Spania cariñena og mazuela og i Italia carignano, er en blå vindrue av arten Vitis vinifera. Den er høyavkastende og brukes ofte i enklere viner fra Languedoc-Roussillon og den sørlige delen av Rhônedalen.[trenger referanse] I blandinger med andre druer, for eksempel cabernet sauvignon og syrah/shiraz, kan den gi komplekse viner av høy kvalitet.[trenger referanse]