Plavac Mali

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Hopp til navigering Hopp til søk


Plavac Mali
Plavac Mali
Vitis vinifera
NavnPlavac Mali
Også kjent somPagadebit crni, Crljenak
DruetypeRød (Noir)
OpprinnelseKroatia Kroatia
HovedområdeDalmatia
Produksjon
Produksjon:
Andre opplysninger
KjennetegnMørk, kraftig og tanninrik
VIVC [1]9549
En flaske Plavac til mat

Plavac Mali (kroatisk: plav «blå», mali «liten») er en rødvinsdrue som dyrkes lans Dalmatiakysten av Kroatia. Druen er en krysning av de gamle druene Zinfandel og Dobričić. Plavac Mali er kjent for å produsere viner som er rike på smak og sterke på både alkohol og garvesyre. Kroatiske viner av denne druen er blant annet den røde Dingač og Postup (begge fra Pelješac-halvøya), Ivan Dolac og Sveta Nedilja (Hvar-øya), Bolski plavac (Brač-øya) og rosen Opolo.

Referanser[rediger | rediger kilde]

vinstubbDenne vinrelaterte artikkelen er foreløpig kort eller mangelfull, og du kan hjelpe Wikipedia ved å utvide den.