Peppernøtter

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Gå til: navigasjon, søk
Peppernøtter

Peppernøtter er små, harde kaker man ofte baker til jul. Deigen består av egg, sukker, sirup, smør og hvetemel samt en krydderblanding bestående av kanel, ingefær, pepper og stjerneanis. Som hevemiddel brukes hornsalt.

Foodlogo2.svg KokebokaWikibøker: Peppernøtter – oppskrift