Ingrid Espelid Hovig

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Gå til: navigasjon, søk
Ingrid Espelid Hovig
Ingrid Espelid Hovig
Espelid Hovig som dommer under Bocuse d’Or 2008 i Stavanger 2008
Født 3. juni 1924 (89 år)
Norge Askøy, Norge
Ektefelle Jan Inge Hovig (død)
Yrke Programleder og forfatter (pensjonert)

Ingrid Espelid Hovig (født 3. juni 1924Askøy) er en norsk programleder og forfatter bosatt i Oslo. Hovig har mottatt en rekke priser i Norge og internasjonalt for sitt arbeid med mat og ernæring, og ble i 1994 utnevnt til ridder av 1. klasse av St. Olavs Orden. I anledning Hovigs 70-årsdag begynte Faglig matråd samme år utdelingen av Ingrid Espelid Hovigs matkulturpris, som tildeles personer som gjør en særlig stor innsats for å formidle norsk mat og matkultur.

Liv og arbeid[rediger | rediger kilde]

Ingrid Espelid Hovig under boksignering i Bergen 2013

Hovig vokste opp på Kleppestø på Askøy og var elev ved Bergen Katedralskole fra 1938[1]. Hun tok eksamen ved Statens lærerinneskole i husstell på Stabekk i 1950 og arbeidet deretter som hustellærer og var tilknyttet Opplysningskontoret for fisk.Hun var gift med avdøde arkitekt Jan Inge Hovig. Hun var søster til Venstre-politikeren Mons Espelid. Broren Halldor Espelid ble henrettet etter rømning fra Stalag Luft III under andre verdenskrig.[2]

I 1968-69 deltok hun i Fredskorpset i Uganda.[2]

Fjernsynskjøkkenet[rediger | rediger kilde]

Tidlig på 1960-tallet ble hun programsekretær for kosthold, ernæring og forbrukerstoff i NRK. Best kjent er Ingrid Espelid Hovig som programleder for Fjernsynskjøkkenet fra 1964 til 1996, ofte i tospann med ernæringsekspert Kaare Norum. Hun ledet minst 300 sendinger av Fjernsynskjøkkenet.[2] Hovig ga ut sin første kokebok i 1967, Ingrid Espelid ber til bords (Det Norske Samlaget). Den inneholdt oppskrifter fra Fjernsynskjøkkenet. Siden har hun skrevet og bidratt til over femti kokebøker.

Hovig var en av de aller første tv-ansiktene i Norge. Hun opptrådte allerede på NRK i 1956 da de kun hadde prøvesendinger: Torsdag 22. mars 1956 tilberedte Hovig «Sild og silderetter» for seerne.[3]

Utmerkelser[rediger | rediger kilde]

Hovig har mottatt en rekke priser i Norge og internasjonalt for sitt arbeid med mat og ernæring, og ble i 1994 utnevnt til ridder av 1. klasse av St. Olavs Orden.

I anledning Hovigs 70-årsdag begynte Faglig matråd samme år utdelingen av Ingrid Espelid Hovigs matkulturpris, som tildeles personer som gjør en særlig stor innsats for å formidle norsk mat og matkultur.

Politisk engasjement[rediger | rediger kilde]

Hovig er medlem av Venstre. Hun sto på 42. plass på Venstres liste i Oslo ved kommunevalget 2007[4], ved stortingsvalget 2009 sto hun på 20. plass på Venstres liste i Oslo og hun har også sittet i lokallagsstyret i Frogner og Majorstuen Venstre.[5]

Priser og utmerkelser[rediger | rediger kilde]

Litteratur[rediger | rediger kilde]

Ingrid Espelid Hovig
Av Ingrid Espelid Hovig

Referanser[rediger | rediger kilde]

  1. ^ Ingrid Espelid (1938) - Elevar ved Bergen katedralskole 1930-47, Digitalarkivet
  2. ^ a b c A-magasinet 25. oktober 2013.
  3. ^ Dahl, Hans Fredrik og Bastiansen, Henrik G.: Over til Oslo NRK som monopol 1945-1981, Oslo 1999, s. 151
  4. ^ Oslo Venstres valgliste 2007 Venstre.no, 28. februar 2007,
  5. ^ Oslo Venstres valgliste 2009 oslo.kommune.no

Eksterne lenker[rediger | rediger kilde]