Husstellskole

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
(Omdirigert fra «Husstellærer»)

Husstellskole er et tidligere skoleslag i Norge for opplæring i matlaging og kvinners gårdsarbeid.

Norsk kvinnesakshistorie[rediger | rediger kilde]

Landets første husmorskole ble opprettet av Fredrik og Minna Wetlesen på Abildsø i 1865. Lærer og legefrue Dorothea Christensen var initiativtaker til Norges første skolekjøkken, som startet i Sandefjord i 1890. Selskapet for Norges Vel drev lærerinnekursBerger skole i Asker. Kvinnesak-forkjempere som Katti Anker Møller engasjerte seg i saken. I 1904 ble Norske Kvinners Nationalråd stiftet. Betzy Kjelsberg stiftet Drammen kvinnesaksforening og etablerte Drammen husmorskole. Landbruksdirektør Fosnes kjøpte med private midler Stabæk gård av redaktør Thommesen i 1908. Landbruksdepartementet overtok stedet og innredet skolen. I januar 1909 ble "Statens lærerindeskole i husstell" etablert på Øvre Stabæk gård i Bærum som skiftet navn til Ringstabekk.