Mango
Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
«Mango» har flere betydninger.
| Mango | |
|---|---|
Gammelt mangotre på Réunion |
|
| Vitenskapelig(e) navn: |
Mangifera indica |
| Norsk(e) navn: | mango mangotre |
| Hører til: | sumakfamilien, Sapindales, blomsterplanter |
| Habitat: | terrestrisk |
| Utbredelse: | sørøst i Asia |
Mango (latin Mangifera indica) er frukten fra mangotreet. Den kan være oval, rund, eller hjerteformet og har en avlang sten i midten. Det gule fruktkjøttet har en søtlig smak. Den kan være grønn, gul, eller rød—som epler—avhengig av art.
Mango inneholder 14% karbohydrat og lite stivelse. Den—som også kiwi—hever derfor ikke blodsukkeret som andre søtsmakende frukter som bananer og epler.[1]
Mango importeres umoden til Norge. En moden mango er myk og lager en fast lyd når man tapper på den med fingeren. Umodne mangoer lager en hul lyd når man tapper på dem.
Referanser [rediger]
- ^ Ernæring per 100 gram rå mango. Matvaretabellen. Matportalen.no. Besøkt 5. april 2008.
| Commons: Mangifera indica – bilder, video eller lyd |