Svartskrubb

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Hopp til navigering Hopp til søk
Svartskrubb
Svartskrubb fra Ånderdalen på Senja
Svartskrubb fra Ånderdalen på Senja
Vitenskapelig(e)
navn
:
Leccinum variicolor
Wat., 1969
Norsk(e) navn: Svartkrubb
Biologisk klassifikasjon:
Rike: Sopper
Divisjon: Stilksporesopper
Subdivisjon: Hymeniesopper
Klasse: Ekte hymeniesopper
Orden: Rørsoppordenen
Familie: Boletaceae
Slekt: Skrubber
Habitat: Løvskog ved bjørketrær
Utbredelse: Europa

Svartskrubb (leccinum variicolor) er en sopp i skrubbeslekta (leccinum). Svartskrubb finnes alltid under bjørk og ofte på fuktige steder, som ved torvmose.[1] Den ble først vitenskapelig beskrevet av skotten Roy Watling i 1969 da han jobbet i Edinburgh.[2]

Kjennetegn[rediger | rediger kilde]

Fruktlegemet har karakteristisk grå til gråsvart hatt, ofte med lyse flekker. Sporepulveret er ofte okerfarget. Svartskrubb er, som alle skrubber, en rørsopp. Stilken er skjellet, og er typisk fra 6 til 15 centimeter høy og 2-3 cm tykk i fullvoksen tilstand.

Utbredelse[rediger | rediger kilde]

Svartskrubb kan finnes særlig i Norge, Sverige, Danmark og Storbritannia, og også delvis i Tyskland, Irland, på Island og i Frankrike og Sveits.[3] Det er rapportert også at den trives godt i USA i symbiose med amerikaosp.[2]

I Norge er svartskrubb spredt over hele landet, men er spesielt ofte observert ved Oslofjorden, på Sørlandet, i nærheten av Stavanger, i Sunnhordland, nær Trondheim og i Hålogaland. Den regnes i Norge som livskraftig.[4]

Spiselig?[rediger | rediger kilde]

Som rå eller utilstrekkelig varmebehandlet er svartskrubb giftig, men skikkelig varmebehandlet regnes den som spiselig, og kan være en god matsopp.[5]

Mykologiske karakteristika
Pores icon.png Rørsopp
Convex cap icon.svg Hvelvet hatt
Adnate gills icon2.svg Tilvokste rør
Bare stipe icon.svg Naken stilk
Skjellet
Mycorrhizal fungus.svg Mycorrhiza
Mycomorphbox Caution.png Spiselig under sterk varmebehandling
Giftig som rå eller utilstrekkelig varmebehandlet

Referanser[rediger | rediger kilde]

  1. ^ Side 92, Inger Lagset Egeland, Steinar Myhr: Norske sopper, 4. reviderte og utvidede utgave, Gyldendal Norsk Forlag, 2011
  2. ^ a b Leccinum variicolor - First Nature
  3. ^ Leccinum variicolor Watling, 1969 - Global Biodiversity Information Facility
  4. ^ Svartskrubb Leccinum variicolor Watling - Artsdatabanken
  5. ^ Mossberg, Bo (2000). Cappelens soppbok. Cappelen. s. 160. ISBN 8202195802. 

Eksterne lenker[rediger | rediger kilde]