Furumatriske
| Furumatriske | |
|---|---|
 |
|
| Vitenskapelig(e) navn: |
Lactarius deliciosus (L. ex Fr.) S.F.Gray, 1821 |
| Norsk(e) navn: | furumatriske |
| Hører til: | Russulaceae, kremleordenen, sopper |
| Habitat: | terrestrisk |
| Utbredelse: | Europa og Nord-Amerika, introdusert i Australia og New Zealand |
Furumatriske tilhører riskene. Den er rødlig, gjerne med grønne flekker og regnes som den mest delikate av matriskene. Den gir i fra seg en gulrotfarget saft som ikke skifter farge før etter en lang stund. Denne vokser under furu
Forvekslingsart er granmatriske som også er en god matsopp, men en del skarpere og kan derfor med fordel forvelles kort før tilberedning. Denne vokser som navnet tilsier under gran.
Eksterne lenker[rediger | rediger kilde]
- (sv) Furumatriske hos Dyntaxa
- (en) Furumatriske i Encyclopedia of Life
- (en) Furumatriske i Global Biodiversity Information Facility
- (en) Furumatriske hos NCBI
- (en) Kategori:Lactarius deliciosus – bilder, video eller lyd på Wikimedia Commons
- (en) Lactarius deliciosus – galleri av bilder, video eller lyd på Wikimedia Commons
- Lactarius deliciosus – detaljert informasjon på Wikispecies
