Multe
| Multe | |
|---|---|
Moden multebær |
|
| Vitenskapelig(e) navn: |
Rubus chamaemorus L., 1753 |
| Norsk(e) navn: | multe molte |
| Hører til: | bjørnebærslekta (Rubus), rosefamilien (Rosaceae) |
| Habitat: | myr |
| Utbredelse: | se kartet |
- Denne artikkelen handler om en plante. For å lese om fiskegruppen, se multer.
Multe (også molte, dansk: multebær, svensk: hjortron) (Rubus chamaemorus) er en flerårig plante som kan bli snaue 30 cm høy og har en krypende jordstamme. Multe er fylkesblomst i Finnmark.
Innhold |
Beskrivelse [rediger]
Blomstene er enkjønnete og sitter da på enten en hann- eller en hunnblomst. Fruktene er store og velsmakende, først røde og omsluttet av begerbladene, men som modne har de en vakker gul-oransje farge i flere nyanser.
Bladene er nyreformede, og lette å få øye på ute på myrene. Multene begynner å blomstre i mai i syd, og i juni-juli i nord, med store hvite blomster som oftest sitter alene.
Utbredelse [rediger]
Multer er vanlig på myrer, men forekommer i størst mengde nordpå i landet, der den også noen steder dyrkes kommersielt.
Bruk [rediger]
Multebærene anvendes mest til syltetøy eller multekrem, men kan også benyttes til likør.
Multene blomstrer ofte tidlig og kan derfor lett skades av sen nattefrost, og da uteblir fruktsettingen. Under spesielt gode vilkår kan man oppleve såkalte «multeår». I multeåret 1966 ble for eksempel den totale innsamlede bærmengde i Sverige anslått til ca. 1 200 tonn.
Arts-epitetet chamaemorus kommer av det greske khamai («på marken», «lavt») og latin morus, morbær.
Trivia [rediger]
- kommunen Nesseby har en multe i kommunevåpenet.
- den finske 2-Euro-mynten har et multebær med blader på den ene siden.
Se også [rediger]
- Multekrem – dessert laget av multe.
Eksterne lenker [rediger]
| Commons: Rubus chamaemorus – bilder, video eller lyd |
| Wikispecies: Rubus chamaemorus – detaljert artsinformasjon |