Kvann
| Kvann | |
|---|---|
 |
|
| Vitenskapelig(e) navn: |
Angelica archangelica L., 1753 |
| Norsk(e) navn: | kvann, kvanne |
| Hører til: | kvanner, skjermplantefamilien, Apiales |
| Habitat: | terrestrisk |
| Utbredelse: | Norge, Sverige, Finland, Færøyene og Island |
| Underarter: |
|
Kvann (Angelica archangelica) er en toårig plante som vokser i de nordlige delene av Norge, Sverige, Finland, Færøyene og Island. Det første året vokser det bare blader, men i løpet av det andre året får den en stamme som kan bli opp til to meter høy.
Planten har vært brukt som krydder, som grønnsak og som medisin for en lang rekke tilstander. Det er påstått at den er effektiv mot pest. Kvann inneholder stoffer som kan gi økt lysfølsomhet, virke blodfortynnende, ha antioksidanteffekt, ved påsmøring gi midlertidig svekket følsomhet i penis, samt hemme utviklingen av kreftsvulster.
Europeisk kvann inneholder dessuten stoffer som kan gi forsinket peristaltisk bevegelse i fordøyelsessystemet, og senke nivået av kalsium.
Kinesisk kvann inneholder stoffer som kan virke blodåreutvidende, krampestillende, blodtrykkssenkende, betennelsesdempende, stimulerende på immunforsvaret, antiarytmisk, mot astma og ha østrogenlignende effekter.
[rediger] Varieteter
- Fjellkvann, Angelica archangelica ssp. archangelica
- Vossakvann, Angelica archangelica ssp. archangelica var. majorum
- Strandkvann, Angelica archangelica ssp. litoralis
[rediger] Eksterne Lenker
 |
Commons: Angelica archangelica – bilder, video eller lyd |
 |
Wikispecies: Angelica archangelica – detaljert artsinformasjon |
Din Side helse: Norsk plante holder deg frisk om vinteren.
NIFAB - Nasjonalt informasjonssenter for alternativ behandling (UiT)
