Radler

Radler

Radler er en blandet øldrikk som i dag består av øl med lite eller ingen alkohol og sitronbrus, omtrent like mye øl og sitronbrus.

Radler er forfriskende drikkealternativer med lavt alkoholinnhold. Drikken stammer fra Sentral-Europa og har spesielt vært populær i Tyskland, men drikkens popularitet sprer seg også til resten av Europa inkludert Norge. Radler var populær blant sykelistene som ikke ønsket en drikk med så mye alkohol men en drikk mot tørsten, radler betyr syklist på Tysk. Det finnes en rekke lignende øldrikker i Europa, noen finnes kun i mindre områder og noen kun i områder hvor man snakker et språk eller dialekt.

I senere tid har det også kommet andre smaker enn sitron på markedet, for eksempel lime, grapefrukt, mango, pasjonsfrukt og bringebær. Også norske bryggerier som Munkholm, Hansa og Clausthaler produserer radler med sitron og andre smaker.

Stadig flere henger seg på NoLo-trenden, som handler om å drikke ingen alkohol (No) eller alkohol med lav alkoholprosent (Low).

Varianter

Shandy

Se hovedartikkel: Shandy

Shandy er nært beslektet med radler. Den er også en blandet øldrikk med lavt alkohol innhold. I motsetning til radler som har sitt opprinnelse i Tyskland har Shady sin opprinnelse i Storbritannia, den er blitt populært også i andre land, særlig i land som Irland, USA og Canada.

Sitronøl

I motsetning til randler og shandy er sitronøl et øl som under bryggeprosessen er smaksatt med sitron, og ikke et blandingsøl.

Det kan være en hvilken som helst type øl, fra lys lager til mørk stout,

Andre

• Sveits (tyskspråklig del), Spania, Italia, Saarland og Frankrike – Panaché (fransk for ”blandet”)
• Bayern – Russ eller Russe, bestående av hveteøl sitronlimonade
• Østerrike – Almradler, man bruker en krydderholdig brus med navnet Almdudler
• Tyskland (nordområde) – Alsterwasser eller Alster
• Tyskland (Berlin, Brandenburg og nordre Sachsen-Anhalt) – Potsdamer eller Pots
• Tyskland (delar av Münsterland) – Wurstwasser, øl og appelsinlimonade
• Tyskland – Diesel, øl og cola
• Nederland – Sneeuwwitje (Snehvit)
• Spania – Clara
• Spania (Catalonia) – xampu