Hopp til innhold

Shandy

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi

Shandy er en blandet øldrikk som består av øl (vanligvis pilsner) og en alkoholfri drikke som limonade eller annen sitrusjuice. Denne blandingen blir en forfriskende, lavalkohol drikk som er populær i varme måneder når man ikke ønsker en drikk med så mye alkohol, men en drikk mot tørsten. Den er nært beslektet med radler.[1]

Den kommer opprinnelig fra Storbritannia, navnet stammer fra Spania, den er blitt populært også i andre land, særlig i land som Irland, USA og Canada. Noen sier at kong Henry VIII drakk den som en forfriskende drink. En variant av shandy er Clara, som er en spansk versjon.[2]

Shandy har vanligvis et litt høyere alkoholinnhold enn radler og kan nå fås i flere smaker som eple og grapefrukt.


Drikken dukket også til og med opp i den litterære klassikeren Tristam Shandy.

Referanser

[rediger | rediger kilde]
  1. ^ Overhiser, Sonja (9. januar 2021). «Classic Shandy». A Couple Cooks (på engelsk). Besøkt 15. november 2023. 
  2. ^ «Shandy – den perfekte sommerdrikken!».