Linguini

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Denne artikkelen mangler kildehenvisninger, og opplysningene i den kan dermed være vanskelige å verifisere. Kildeløst materiale kan bli fjernet. Helt uten kilder. (10. okt. 2015)
Ukokt linguini

Linguine (italiensk: «små tunger», flertallsbøyning av Lingua (f.) ) er en type pasta.

Den er lang og tynn, ikke ulik spaghetti, men er litt klemt sammen slik at tverrsnittet er ovalt.

Linguini kan også kalles bavettine, bavette fini, radichini og linguettine, og stammer fra Campania-regionen i Italia.

Hentet fra «https://no.wikipedia.org/w/index.php?title=Linguini&oldid=20996792»