Slow Food

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Gå til: navigasjon, søk

Slow Food i Norge er en del av Slow Food-bevegelsen som ble dannet i Roma i 1986. Slow Food handler om å dyrke de enkle gledene ved god mat i godt selskap og koble matgleden med en forpliktelse overfor dyr, natur og mennesker. Det første norske Slow Food-lokallag (convivium) ble dannet i Oslo høsten 1999. Organisasjonen har i dag 17 lokallag i Norge: Asker og Bærum, Artic, Sørøya, Bergen, Hallingdal, Hardanger, Lofoten, Oslo, Røros, Senja, Sunnmøre, Solund, Sunnhordland, Sognefjord, Stavanger, Telemark og Valdres.

Eksterne lenker[rediger | rediger kilde]