Vårsalatslekta

Vårsalatslekta
Vårsalat
Vitenskapelig(e) navn:	Valerianella Mill.
Norsk(e) navn:	vårsalatslekta
Hører til:	Valerianoideae, kaprifolfamilien, Dipsacales
Antall arter:	80
Habitat:
Utbredelse:	tempererte strøk på den nordlige halvkule
Arter:	ballastsalat (V. carinata) brakksalat (V. dentata) taggbegersalat (V. eriocarpa) vårsalat (V. locusta) åkersalat (V. rimosa) Valerianella coronata Valerianella discoidea Valerianella echinata Valerianella microcarpa Valerianella pumila Valerianella vesicaria

Vårsalatslekta (Valerianella) er en slekt i kaprifolfamilien. Den tilhørte tidligere vendelrotfamilien.

De er ettårige, lave og glatte urter. Stengelen er gaffelformet, og bladene er motsatte. Blomstene sitter i en tett kvast. Utbredelsen omfatter Eurasia, Nord-Afrika og Nord-Amerika, og det er ganske mange arter i middelhavslandene. Den eneste viltvoksende arten i Norge er vårsalat (Valerianella locusta), men flere andre arter dukker opp som tilfeldige ugras.

Vårsalat og andre arter i denne slekta spises og er kjent som feltsalat eller mâchesalat.

Kilder

• «Klynnen». Den virtuella floran. Besøkt 25. desember 2014. 
• «Valerianella». Artsdatabanken. Arkivert fra originalen 14. september 2013. Besøkt 25. desember 2014. 
• «Valerianella». Flora Europaea. Besøkt 26. desember 2014. 
• «Valerianella». Flora iberica (PDF) (spansk). XV. Madrid: RJB/CSIC. s. 233–258. 
• C. Grey-Wilson og M. Blamey; norsk utgave T. Faarlund og P. Sunding (1992). Teknologisk Forlags store illustrerte flora for Norge og Nord-Europa. Teknologisk Forlag. s. 384–385. ISBN 82-512-0355-4. 
• M. Blamey og C. Grey-Wilson (2004). Wild Flowers of the Mediterranean (2 utg.). London: A & C Black. s. 423–424. ISBN 0-7136-7015-0. 

Eksterne lenker

• (en) Valerianella i Encyclopedia of Life
• (en) Valerianella i Global Biodiversity Information Facility
• (no) Valerianella hos Artsdatabanken
• (sv) Valerianella hos Dyntaxa
• (en) Valerianella hos ITIS
• (en) Valerianella hos NCBI
• (en) Valerianella hos The International Plant Names Index
• (en) Valerianella hos Tropicos
• (en) Kategori:Valerianella – bilder, video eller lyd på Wikimedia Commons
• Valerianella – detaljert informasjon på Wikispecies