Vårsalatslekta
Hopp til navigering
Hopp til søk
| Vårsalatslekta | |
|---|---|
 Vårsalat | |
| Vitenskapelig(e) navn: |
Valerianella Mill. |
| Norsk(e) navn: | vårsalatslekta |
| Hører til: | Valerianoideae, kaprifolfamilien, Dipsacales |
| Antall arter: | 80 |
| Habitat: | |
| Utbredelse: | tempererte strøk på den nordlige halvkule |
| Arter: |
|
Vårsalatslekta (Valerianella) er en slekt i kaprifolfamilien. Den tilhørte tidligere vendelrotfamilien.
De er ettårige, lave og glatte urter. Stengelen er gaffelformet, og bladene er motsatte. Blomstene sitter i en tett kvast. Utbredelsen omfatter Eurasia, Nord-Afrika og Nord-Amerika, og det er ganske mange arter i middelhavslandene. Den eneste viltvoksende arten i Norge er vårsalat (Valerianella locusta), men flere andre arter dukker opp som tilfeldige ugras.
Vårsalat og andre arter i denne slekta spises og er kjent som feltsalat eller mâchesalat.
Kilder[rediger | rediger kilde]
- «Klynnen». Den virtuella floran. Besøkt 25. desember 2014.
- «Valerianella». Artsdatabanken. Arkivert fra originalen 14. september 2013. Besøkt 25. desember 2014.
- «Valerianella». Flora Europaea. Besøkt 26. desember 2014.
- «Valerianella». Flora Ibérica (PDF) (spansk). XV. Madrid: RJB/CSIC. s. 233–258.
- C. Grey-Wilson og M. Blamey; norsk utgave T. Faarlund og P. Sunding (1992). Teknologisk Forlags store illustrerte flora for Norge og Nord-Europa. Teknologisk Forlag. s. 384–385. ISBN 82-512-0355-4.
- M. Blamey og C. Grey-Wilson (2004). Wild Flowers of the Mediterranean (2 utg.). London: A & C Black. s. 423–424. ISBN 0-7136-7015-0.
Eksterne lenker[rediger | rediger kilde]
- (sv) Valerianella hos Dyntaxa
- (en) Valerianella i Encyclopedia of Life
- (en) Valerianella i Global Biodiversity Information Facility
- (en) Valerianella hos NCBI
- (en) Valerianella hos ITIS
- (en) Kategori:Valerianella – bilder, video eller lyd på Wikimedia Commons
- Valerianella – detaljert informasjon på Wikispecies
