Pilsner Urquell
Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Pilsner Urquell (tysk, «Pilsner-urkilde») er et ølmerke som stammer fra byen Plzeň (tysk: Pilsen) i Bøhmen (siden 1993 en del av Tsjekkia). Ølets historie går tilbake til Bürger Brauerei, som ble etablert som et borgerbryggeri i Pilsen i 1839, for å brygge øl etter bayersk oppskrift. Bürger Brauerei rekrutterte den bayerske ølbyggeren Josef Groll, som utviklet ølmerket Pilsner Bier (se pilsner). Ettersom pilsnerølet raskt ble populært langt utenfor Bøhmen, og også andre bryggerier begynte å lage «pilsnerøl», registrerte Bürger Brauerei i 1898 varemerket Pilsner Urquell, for å understreke at deres øl var den opprinnelige pilsneren.
Pilsner Urquell er i dag et av de viktigste varemerkene til den verdensomspennende ølprodusenten SABMiller, som også har startet brygging av Pilsner Urquell i Polen og Russland.
Denne drikkerelaterte artikkelen er dessverre kort eller mangelfull, og du kan hjelpe Wikipedia ved å utvide den.| Ale • Lager • Lambic | |
| Engelsk øl | Mild • Bitter • Brown ale • Porter • Stout • India Pale Ale • Strong ale • Barleywine • Imperial stout |
|---|---|
| Belgisk øl | Witbier • Saison • Flanders red ale • Oud bruin • Lambic • Dubbel • Tripel |
| Tysk øl | Hveteøl • Kölsch • Altbier • Dortmunder Export • Helles • Dunkel • Wienerlagret • Märzen • Bokkøl • Rauchbier • Kellerbier • Roggenbier • Pilsner |
| Amerikansk øl | American pale ale • Cream ale • Steam beer • Amber ale • American-style lager • Quadrupel |
| Annet | Pale Ale • Irish red ale • Scotch ale • Baltic porter • Bière de Garde |
| Se også: Ølets historie | |
