Makaroni
Makaroni (fra italiensk maccheroni, flertall for maccherone) er en type pasta.
Makaroni er pasta laget uten egg. Den er ofte formet som små tuber eller spiraler, men kan også fåes nuddelformet. Den mest kjente makaroni-formen er kort, hul og bøyd («albueformet»). Den selges normalt som tørket, ikke fersk, pasta.
Thomas Jefferson, USAs tredje president, var også oppfinner, og bragte den første makaroni-maskinen til USA i 1789, da han kom hjem etter en periode som ambassadør i Frankrike.
|
||||||||
