Anelli

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Gå til: navigasjon, søk

Anelli (italiensk, «ringer») er en type ring-formet pasta. De brukes hovedsakelig i supper og salater, men spises også med saus. Koketiden er 7-10 minutter. Anellini er en mindre versjon av anelli, mens anelli giganti er en sjelden, større variant som lages av produsenten Anelli Bella Italia.