Jus (drikk)
Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Jus (juice, fruktsaft) (fra latin jus, som også er i slekt med de norske ordene sjy og ost) er betegnelsen på drikkbar saft fra planter, vanligvis presset frukt, men kan også være laget av grønnsaker.
Eksempler: Ananasjus, appelsinjus, eplejus, tomatjus.
Hvis en fruktdrikk inneholder mindre råsaft fordi den er tilsatt vann eller kunstige tilsetninger (som f.eks. sukker) slik at næringsinnholdet ikke tilsvarer den opprinnelige, naturlige råvaren, skal den kalles nektar, limonade eller saft.[trenger referanse]
