Pimpernell
Hopp til navigering
Hopp til søk
Pimpernell | |
---|---|
![]() Pimpernell | |
Vitenskapelig(e) navn: |
Sanguisorba minor Scop. |
Norsk(e) navn: | — |
Biologisk klassifikasjon: | |
Rike: | Planteriket |
Divisjon: | Karplanter |
Klasse: | Blomsterplanter |
Orden: | Rosales |
Familie: | Rosefamilien |
Slekt: | Sanguisorba |
Antall arter: | 2 |
Habitat: | terrestrisk |
Utbredelse: | Europa, Nord-Afrika, Vest-Asia |
Arter: |
|
«Pimpernell» har flere betydninger.
Pimpernell (Sanguisorba minor) er en staude i rosefamilien.
Blomstringen skjer i mai-august, den har endestilte, kuleformede blomsterstander, disse består av rent hannlige blomster nederst, tvekjønnete i midten og rent hunnlige øverst.
Rotnettet består av en loddrett pælerot med forholdsvis få, kraftige siderøtter.
Bruk[rediger | rediger kilde]
Bladene og blomstene har en lett agurkaktig smak, begge kan anvendes i kalde drikker og i salater. De er også egnet til å krydre marinader og sauser, og fugle- og fiskeretter. Den er også bestanddel av forskjellige matretter som bestemte varianter av grønn saus, og tjener også som prydplante.
Eksterne lenker[rediger | rediger kilde]
- (en) Pimpernell i Encyclopedia of Life
- (en) Pimpernell i Global Biodiversity Information Facility
- (no) Pimpernell hos Artsdatabanken
- (en) Pimpernell hos ITIS
- (en) Pimpernell hos The International Plant Names Index
- (en) Pimpernell hos Tropicos
- (en) Kategori:Sanguisorba minor – bilder, video eller lyd på Wikimedia Commons
- (en) Sanguisorba minor – galleri av bilder, video eller lyd på Wikimedia Commons
- Sanguisorba minor – detaljert informasjon på Wikispecies