Benzosyre
Denne artikkelen mangler kildehenvisninger, og opplysningene i den kan dermed være vanskelige å verifisere. Kildeløst materiale kan bli fjernet. Helt uten kilder. (10. okt. 2015)
| Benzosyre | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| |||||
| Andre navn | |||||
| benzenkarboksylsyre | |||||
| Identifikatorer | |||||
| CAS-nummer | |||||
| Kjemiske egenskaper | |||||
| Formel | C6H5COOH | ||||
| Molar masse | 122,123 g/mol | ||||
| Utseende | Fargeløse krystaller | ||||
| Tetthet | 1265,9 kg/m3 | ||||
| Smeltepunkt | 122 °C | ||||
| Kokepunkt | 250 °C | ||||
| Løselighet | 3,44 g/L (i vann 25 °C) | ||||
Benzosyre eller benzenkarboksylsyre er en organisk syre med kjemisk formel C6H5COOH. Den finnes naturlig i tyttebær. Benzosyre brukes en del som konserveringsmiddel og har E-nummer E210.
Benzosyre fremstilles kommersielt ved partiell oksidasjon av toluen med oksygen. Prosessen er katalysert av kobolt eller mangan naftenater. Prosessen bruker billige råmaterialer, gir høyt utbytte og blir regnet som miljøvennelig.
Denne artikkelen er en spire. Du kan hjelpe Wikipedia ved å utvide den.