Pyrodruesyre

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
(Omdirigert fra Pyruvat)
Gå til: navigasjon, søk

Pyrodruesyre (kjemisk formel CH3COCOOH) er en karboksylsyre. Dens anion heter pyruvat (CH3COCOO-).

Pyruvat er første trinn i stoffskiftets aerobe glykolyse. (Når kroppen skal utnytte energien i glukose og det er nok oksygen til stede, så spaltes glukosemolekylet til to pyruvationer). Videre forvandling av pyruvaten kan skje på flere forskjellige måter.

(Merk at musklene også har evne til anaerob bruk (uten oksygen) av glukose, men da dannes det kun ATP og melkesyre i fra pyruvate, grunnet oksygenmangel.

Se også[rediger | rediger kilde]

biokjemistubbDenne biokjemirelaterte artikkelen er dessverre kort eller mangelfull, og du kan hjelpe Wikipedia ved å utvide den.