Hopp til innhold

Liste over norske restauranter i Michelinguiden

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Bagatelle i Oslo var Norges første restaurant med to stjerner i Michelinguiden

Liste over norske restauranter i Michelinguiden viser restauranter i Norge som er eller har vært nevnt i Michelinguiden.

Norge var en del av den engelskspråklige delen Michelin Hotels and restaurants – Main cities of Europe, men er siden 2014 i en egen Nordisk Guide.[1] Fra 2015 kan også andre spisesteder enn hovedstedene i Norden få stjerne.[2]

24. februar 2016 fikk Maaemo tre stjerner i guiden.

Re-Naa i Stavanger ble i 2016 første restaurant utenfor Oslo og Bærum til å få stjerne i Guide Michelin.

I 2012 fikk Maaemo to stjerner i guiden, det andre norske spisestedet som fikk to, det første var Bagatelle. Blant norske spisesteder som tidligere har hatt én stjerne i Michelinguiden er Annen Etage Continental, D’Artagnan, Le Canard, Restaurant Oscarsgate (alle i Oslo) og Haga Restaurant (i Bærum).

Restauranter Sted 2014[3] 2015[4] 2016[5][6][7] 2017[8] 2018[9] 2019[10] 2020[11] 2021[12] 2022[13] 2023[14] 2024[15] 2025[16] 2026[17]
Maaemo Oslo ★★ ★★ ★★★ ★★★ ★★★ ★★★ ★★★ ★★★ ★★★ ★★★ ★★★ ★★★
Re-Naa Stavanger ★ ★ ★ ★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★★ ★★★ ★★★
Kontrast Oslo ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★★ ★★ ★★
Gaptrast Bergen ★ ★ ★★
À l'Aise Oslo ★ ★ ★ ★
Bagatelle Oslo ★
Bar Amour Oslo ★ ★ ★
Bare Bergen ★ ★ ★ ★ ★ [18]
Credo Trondheim ★ ★ ★ ★ ★ ★ [19]
Credo Oslo [19] ★
Fagn Trondheim ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
Fauna Oslo ★ ★ ★
Galt Oslo ★ ★ ★ [20]
Hermetikken Stavanger ★ ★ ★
Hot Shop Oslo ★ ★ ★ ★ ★
Hyde Oslo ★ ★ ★ ★ [21]
Iris Rosendal ★ ★ [22]
K2 Stavanger ★ ★ ★ ★
Kvitnes Gård Vesterålen ★
Lysverket Bergen ★ ★ ★ ★ ★
Mirabelle by Ørjan Johannessen Bekkjarvik ★
Mon Oncle Oslo ★ ★ ★ ★
Omakase by Sergey Pak Bergen ★ ★
Omakase By Vladimir Pak Oslo ★ ★
Sabi Omakase Stavanger ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
Sabi Omakase Oslo ★ ★ ★ ★
Savage Oslo ★ ★ ★ ★
Schlägergården Oslo ★ ★
Speilsalen Trondheim ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
Stallen Oslo ★ ★ ★ ★
Stattholdergården Oslo ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
Under Lindesnes ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
Ylajali Oslo ★ ★
FAGN-Bistro Trondheim BG BG BG BG BG BG
Frances Vinbar Oslo BG BG BG
Lille B Oslo BG
Oro Bar & Grill Oslo BG BG
Restaurant Eik Oslo BG BG BG BG BG
Smalhans Oslo BG BG BG BG BG BG BG BG BG BG
The Little Pickie Oslo BG BG BG

Referanser

[rediger | rediger kilde]
  1. ↑ «Ny, Nordisk Michelin-guide og to nye stjernerestauranter i Oslo». Michelin.no. Besøkt 4. april 2017.
  2. ↑ «Her er årets nordiske stjernerestauranter». Dagens Næringsliv. 26. februar 2015. Besøkt 4. april 2017.
  3. ↑ «To nye restauranter får Michelin-stjerne». Dagbladet. 12.03.2014.
  4. ↑ «Michelin-stjerner til fire norske restauranter». Nettavisen. 2015. Besøkt 4. april 2017.
  5. ↑ «Michelin-stjerne til Kontrast og Re-Naa, tre stjerner til Maaemo». Dagbladet.no. Besøkt 24. februar 2016.
  6. ↑ «Guide Michelin – Michelin-Guiden | MICHELIN». www.michelin.no. Besøkt 27. februar 2016.
  7. ↑ «Michelin på budsjett: Når du ikke har råd til Michelin-stjernemat». Dagbladet.no. Besøkt 4. april 2017.
  8. ↑ «Norway Michelin Restaurants - The Michelin Guide - ViaMichelin». Viamichelin.com. Besøkt 3. april 2017.
  9. ↑ «Michelin Nordic Guide 2018: Ny stjerne til Norge». Godt.no. 19. februar 2018. Besøkt 19. februar 2019.
  10. ↑ «To Michelin-stjerner til Trondheim!». Dagbladet.no. 18. februar 2019.
  11. ↑ Kirsti Kringstad (17.02.2020). «To stjerner til Stavanger-restaurant». NRK. Besøkt 17.02.2020.
  12. ↑ Hambro, Sarah; Skavlan, Anna; Stokstad, Regine; Bø, Merete (13. september 2021). «Tre Michelin-stjerner til Maaemo: – Det har aldri vært gjort før». www.dn.no (på norsk). Besøkt 16. juni 2025.
  13. ↑ «Fire nye restauranter med én stjerne». NRK. 4. juli 2022. Besøkt 10. juli 2023.
  14. ↑ «Seks norske restauranter får nye Michelin-stjerner». E24. 12. juni 2023. Besøkt 10. juli 2023.
  15. ↑ «Jublet for Michelin-stjerne på Hermetikken, tre stjerner til Re-Naa». NRK. 27. mai 2024. Besøkt 27. mai 2024.
  16. ↑ Sørenes, Synne (16. juni 2025). «To nye restaurantar i Noreg med Michelin-stjerne: Begge i Bergen». NRK (på norsk nynorsk). Besøkt 16. juni 2025.
  17. ↑ «De norske Michelin-restaurantene i 2026». www.visitnorway.no (på norsk). Besøkt 7. juni 2026.
  18. ↑ «Stenger restauranten Bare by Pak». www.bt.no. 27. mai 2024. Besøkt 16. juni 2025.
  19. 1 2 Sandmo, Espen (17. desember 2023). «Credo flytter fra Trondheim til Oslo». NRK. Besøkt 16. juni 2025.
  20. ↑ Hambro, Sarah (21. mai 2020). «Stenger stjernerestauranten Galt». www.dn.no (på norsk). Besøkt 16. juni 2025.
  21. ↑ «Stenger byens billigste Michelin-restaurant». Vink fra Aftenposten (på norsk). 26. mai 2025. Besøkt 7. juni 2026.
  22. ↑ Ekeseth, Fredrick Chr (8. januar 2026). «Stenger stjernerestaurant: – Ikke «nok» med Michelin». E24. Besøkt 7. juni 2026.

Eksterne lenker

[rediger | rediger kilde]
Autoritetsdata
Hentet fra «https://no.wikipedia.org/w/index.php?title=Liste_over_norske_restauranter_i_Michelinguiden&oldid=25813040»