Lervig Aktiebryggeri

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Hopp til: navigasjon, søk
Lervig sin produksjonshall på Hillevåg

Lervig Aktiebryggeri er et lokalt Stavanger-bryggeri som ble stiftet på forsommeren 2003 som en reaksjon på at Tou Bryggeri ble kjøpt opp av Ringnes og flyttet produksjonen til Oslo. Bryggeriet leverte sine første produkter 4. juli 2003, da produsert av Mack i Tromsø. Den 15. september 2005 flyttet produksjonen til Vierveien i Hillevåg.

Lervig produserer diverse pilsnertyper, hveteøl, ale og eplemost. Blant produktene finner man Grusomme (pilsner), Herlige (pilsner), White Dog (hveteøl)[1], Lucky Jack (american pale ale)[2][død lenke], Betty Brown (norsk brown ale), Nydelige (sommerøl) og Gledelige (juleøl). Bryggeriet har de siste årene vunnet en rekke priser for sitt øl, bl.a beste sommerøl (VG 2008) og beste lyse øl (Apéritif 2008).[trenger referanse]

Sjefsbrygger har siden 2010 vært Mike Murphy. Etter at han kom har Lervig brygget mer spesialøl.[1] Samtidig har Lervig begynt å brygge for det danske nomadebryggeriet Mikkeller, blant annet stouten Beer Geek Brunch Weasel, som ligger på nettstedet Ratebeers liste over de 50 beste ølene i verden[2]. Sammen med Evil Twin Brewings Jeppe Jarnit-Bjergsø har han prøvd å lage Norges sterkeste øl, som blant annet skal ha en smak av Grandiosa.[3]

Største aktionærer er Kristoffer Stensrud (73,4%), Macks Ølbryggeri (7,4%), Mcm Vestbø AS (6,3%) samt lokale investorer.[4]

Øl (utvalg)[rediger | rediger kilde]

Navn Type ABV %
Pilsner Pils 4.7%
Hoppy Joe Amber ale 4.7%
Johnny Low IPA 2.7%
White Dog Witbier 4.7
Konrads stout Imperial stout 10.4%
Rye IPA Double IPA 8.5%
Winter Ale English Strong Ale 8.3%
Galaxy IPA IPA 6.5%
Betty Brown Brown Ale 4.7%

Referanser[rediger | rediger kilde]

  1. ^ Geir Søndeland (31. oktober 2011): Lervigbryggeriets redningsmann[død lenke]. Rogalands avis
  2. ^ the ratebeer top 50. Ratebeer
  3. ^ Jeppe Jarnit-Bjergsø (2. desember 2014): Filthy Money and Frozen Pizza Make Tasty Norwegian Beer. Vice Munchies
  4. ^ Tor Gunnar Tollaksen (22. juli 2013): Endelig Lucky hos Lervig. Stavanger Aftenblad

Eksterne lenker[rediger | rediger kilde]

StubbDenne artikkelen er foreløpig kort eller mangelfull. Du kan hjelpe Wikipedia ved å utvide eller endre den.