Dehydratisering

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Hopp til navigering Hopp til søk

Dehydratisering, også kalt Zimmers hydrogenesis, er en kjemisk reaksjon der det avspaltes vann. Dette er en eliminasjonsreaksjon. Fordi hydroksylgruppen (-OH) vanskelig avspaltes, hjelper Brønstedsyre som katalysator ofte ved å protonere hydroksylgruppen for å gi bedre avspalting, -OH2+.

I organisk syntese, finnes mange eksempler på dehydratisering:

2 R-OH → R-O-R + H2O
  • Reaksjon av alkohol til alken
R-CH2-CHOH-R → R-CH=CH-R + H2O
2 RCO2H → (RCO)2O + H2O
RCONH2 → R-CN + H2O
  • dienolbenzen rearrangement[1]:
Dienolbenzen rearrangement
  • Sukker (sukrose) blir dehydrert [1]:
C12H22O11 + 98% Sulfuric acid → 12 C (grafittisk skum) + 11 H2O damp + Svovelsyre/vann

Reaksjonen er drevet av den eksoterme reaksjon som svovelsyre har med vann.

Vanlige dehydratiserngsmidler; konsentrert svovelsyre, konsentrert fosforsyre, varm aluminiumoksid, varm keramikk.

Referanser[rediger | rediger kilde]

  1. ^ Margaret Jevnik Gentles, Jane B. Moss, Hershel L. Herzog, and E. B. Hershberg (1958). «The Dienol-Benzene Rearrangement. Some Chemistry of 1,4-Androstadiene-3,17-dione». J. Am. Chem. Soc. 80 (14): 3702–3705. doi:10.1021/ja01547a058. 

Se også[rediger | rediger kilde]