Apfelstrudel
| Apfelstrudel | |||
|---|---|---|---|
 | |||
| Opprinnelse | Østerrike Italia | ||
| Hovedingredienser | |||
Apfelstrudel eller eplestrudel er en tradisjonell østerriksk eplekake som lages av meget tynne lag av utkjevlet deig, som fylles med epler, rosiner, mandler, brødsmuler/strøkavring og kanel og rulles sammen til en strudel (rull eller stryll) før steking.[1]
Se også
[rediger | rediger kilde]Referanser
[rediger | rediger kilde]- ^ Apfelstrudel. (2019, 4. september). I Store norske leksikon. Hentet 29. februar 2020 fra https://snl.no/Apfelstrudel
Eksterne lenker
[rediger | rediger kilde]- (en) Apple strudel – kategori av bilder, video eller lyd på Commons
