Cuba libre

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi

Cuba libre er en alkoholholdig drikk som originalt inneholder rom og cola, og eventuelt sitron/lime.

Direkte oversatt betyr navnet «fritt Cuba», men opphavet til navnet er det ikke enighet om, og de forskjellige romprodusentene har som regel sine egne versjoner av hvordan den populære drikken fikk navnet. Det er imidlertid enighet om at navnet oppsto under, eller etter, den spansk-amerikanske krigen i 1898, som førte til at Spania mistet herredømmet over de siste kolonistatene, og som igjen førte til at Cuba ble selvstendig i 1902. Mange ser på navnet som en ironi, ettersom en vanlig oppskrift er én del cubansk rom og fem deler Coca-Cola.