Singapore Sling

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Gå til: navigasjon, søk
Singapore Sling

Singapore Sling er en cocktail som ble komponert på Raffles Hotell i Singapore. Det var bartenderen Ngiam Tong Boon som i 1915 oppfant drinken.

Originaloppskriften ble publisert i artikler om hotellet og var annerledes enn det som i dag serveres som en Singapore Sling. Det fantes også forskjellige typer av Singapore Sling, de som ble servert rundt om i Singapore og de som ble servert på Raffles Hotell. Originaloppskriften inneholdt gin, kirsebærlikør og Benedictine. Drinken ble ristet og helt opp i et glass og ble toppet med club soda.

Eksterne lenker[rediger | rediger kilde]

Cocktail Glas.svg DrinkbokenWikibøker: Singapore Sling – oppskrift