Listeria

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Gå til: navigasjon, søk
Listeria
Listeria monocytogenes
Listeria monocytogenes
Vitenskapelig(e)
navn
:
Listeria
Harvey Pirie, 1940
Norsk(e) navn:
Hører til: Bacillales,
Firmicutes,
bakterier
Antall arter: 6
Habitat:
Utbredelse:
Arter:

Listeria er en bakterie-slekt som inneholder seks arter. Listeriose (infeksjon med listeria-bakterien) er vanligvis en tilstand uten symptomer, eller den gir et influensaliknende sykdomsbilde. Hos risikogruppene kan den gi alvorlig sykdom. Listeriose er en sjelden sykdom. I Norge ble det i perioden 1995-2004 årlig meldt mellom ni (1998) og 21 (1997 og 2004) tilfeller av listeriose; totalt 168 i hele perioden og for perioden 1977-2003 ble det meldt 289 tilfeller. Sannsynligvis er det betydelige mørketall, dvs. uoppdagede tilfeller.[1][2]

Bakterien er navngitt etter Joseph Lister og Listeria-arter er Gram positive bacilli.

Bakterien forekommer oftest i kjøtt, melkeprodukter og i rå grønnsaker. Den vanligste smittemåten er ved inntak av forurenset, spiseklar mat, det vil si mat som ikke trenger å stekes eller kokes. Et eksempel på mat som har ført til smitte er ost av upasteurisert melk, vakuumpakket kjøttpålegg (påvist i 1992), gravlaks og røkelaks. L. Monocytogenes har evnen til å formere seg ved kjøleskapstemperatur, noe som gjør mat med i utgangspunktet lang holdbarhet ekstra utsatt. Rakfisk regnes av Mattilsynet som et risikoprodukt og det anbefales at utsatte personer, som gravide, holder seg unna rakfisk.[3]

Den arten som forårsaker sykdom hos mennesker kalles Listeria monocytogenes. Den kan forårsake infeksjoner i mange organer i kroppen hos svekkede eller disponerte individer. Gravide som får infeksjonen kan selv være relativt upåvirkede, men fosteret kan dø enten før eller etter fødsel.

De vanligste typene infeksjoner med listeria er meningitt, (hjernehinnebetennelse), endocarditt, (betennelse i hjerteklaffer og laget på innsiden av hjertet), lymfeknuter og konjunktiva, (øyesekken).

Listeriose er en zoonose, dvs at den kan smitte fra dyr til mennesker. Et eksempel er smitte ved listeriose hos sau.

Referanser[rediger | rediger kilde]

  1. ^ Listeriose. Pasienthåndboka.no. Besøkt 17. oktober 2007.
  2. ^ Antal EA, Dietrichs E, Løberg EM, Melby KK, Mæhlen J. 2003. Brain stem encephalitis in listeriosis. Scand J Inf Dis 37: 190-194.
  3. ^ Veterinærinstituttet, Zoonoserapporten 2006, ISSN 1502-5713 http://www.vetinst.no/nor/content/download/410/3372/file/Zoonoserapport_2006_no.pdf

Eksterne lenker[rediger | rediger kilde]

Commons-logo.svg Commons: Kategori:Listeria – bilder, video eller lyd
Wikispecies-logo.svg Wikispecies: Listeria – detaljert artsinformasjon
biologistubbDenne biologirelaterte artikkelen er dessverre kort eller mangelfull, og du kan hjelpe Wikipedia ved å utvide den.
Crystal Clear action configure.pngTaksonomisk opprydning: Denne artikkelen trenger en opprydning. Du kan hjelpe Wikipedia med å forbedre og standardisere den, f.eks. ved å sette inn eller komplettere en taksoboks.