Johanna Budwig
| Johanna Budwig | |||
|---|---|---|---|
| Født | 30. sep. 1908[1] Essen[2] Tyskland[3] | ||
| Død | 19. mai 2003[1] (94 år) Freudenstadt[4] | ||
| Beskjeftigelse | Kjemiker, biokjemiker, oppfinner, lege, klinisk ernæringsfysiolog, deaconess, fysiker, farmasøyt | ||
| Akademisk grad | Doktorgrad i naturvitenskap (1939; kildeforhold: cirka, utdannet ved: Universitetet i Münster)[5] | ||
| Utdannet ved | Universitetet i Münster (–1939; studieretning: medisin, naturvitenskap)[6] Georg-August-Universität Göttingen (1955–) | ||
| Doktorgrads- veileder | Hans Paul Kaufmann | ||
| Nasjonalitet | Tyskland | ||
| Medlem av | Kaiserswerther Diakonie (1932–1949; deaconess) | ||
Johanna Budwig (1908–2003) var en tysk biokjemiker, skribent og promotør av alternativ behandling av kreft.[7]
Budwig var farmasøyt og hadde doktorgrad i fysikk og kjemi. Hun gjennomførte forskning på fettsyrer, og utviklet en laktovegetariansk diett som hun selv mente kunne bidra til å helbrede kreft. Hennes hypotese var at industrielt prosessert fett var helseskadelig og førte til kreft. Hun anbefalte også kaffeklyster som en del av kuren.[8]
Det finnes ikke vitenskapelig dokumentasjon som støtter Budwigs hypotese eller tilsier at hennes diett bedrer prognosene for kreftpasienter.[9] Derimot er det beskrevet hvordan dietten har ført til ytterligere helseplager for pasienter som har fulgt den.[10]
Referanser
[rediger | rediger kilde]- 1 2 Gemeinsame Normdatei, GND-ID 120446316, besøkt 17. oktober 2015[Hentet fra Wikidata]
- ↑ Gemeinsame Normdatei, besøkt 10. desember 2014[Hentet fra Wikidata]
- ↑ Tsjekkias nasjonale autoritetsdatabase, NKC-identifikator xx0076450, besøkt 29. januar 2023[Hentet fra Wikidata]
- ↑ Gemeinsame Normdatei, besøkt 30. desember 2014[Hentet fra Wikidata]
- ↑ Gemeinsame Normdatei, besøkt 1. mars 2015[Hentet fra Wikidata]
- ↑ www.oel-eiweiss-kost.de, besøkt 27. oktober 2020[Hentet fra Wikidata]
- ↑ «Budwig Diet». Memorial Sloan Kettering Cancer Center.
- ↑ «What Is the Budwig Diet, and Does It Prevent Cancer?». Healthline. 15. september 2020.
- ↑ «Budwig-dietten ved kreft». Nasjonalt forskningssenter innen komplementær og alternativ medisin (NAFKAM), UiT Norges arktiske universitet. 1. juni 2021.
- ↑ «Budwig diet». Cancer Research UK.