Bodil Nordjore

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Hopp til navigering Hopp til søk
Bodil Nordjore
Født3. oktober 1959Rediger på Wikidata (60 år)
TokkeRediger på Wikidata
Beskjeftigelse SkribentRediger på Wikidata
Nasjonalitet NorgeRediger på Wikidata
Utmerkelser Ingrid Espelid Hovigs matkulturprisRediger på Wikidata

Bodil Irene Gunnarsdotter Nordjore (født 3. oktober 1959 i Byrte i Vestfold og Telemark) er en norsk kokebokforfatter og matkulturverner. Hun arbeider som høgskolelektorHøgskolen i Telemark,[1] og ble i statsbudsjettet for 2016 utnevnt til statsstipendiat.[2]

Hun er fra Byrte i Tokke kommune, men bor i Vinje. Hun har også bodd i Tønsberg hvor hun studerte på Eik lærerhøgskole i bydelen Eik.[3] Hun er cand.polit. med hovedfag i pedagogikk, og var fagansvarlig for tradisjonsmatstudiet i Rauland. I tillegg til dette er hun aktiv i ulike matprosjekt over hele landet. Hun arbeidet blant annet med et mat- og reiselivsprosjekt for Telemark, der reiselivsbedrifter og produsenter er sammen om å sette fokus på den lokale maten.

Hun har deltatt i flere NRK-program[4], både i Nitimen og sju program Matlyst med Hilde Hummelvoll. Hun var også koordinator for lokal mat for Fylkesmannen i Telemark[når?].

Heder[rediger | rediger kilde]

Bøker[rediger | rediger kilde]

  • Kvinnerolla 2016 (ISBN 9788299849241)
  • Gryta hennar mor 2015[5]
  • Den gode pølseboka 2015. (med Hans Petter Jacobsen og Tore Teigen). Første utgave: Den store pølseboka 2009
  • Lefseboka : oppskrifter frå heile Noreg 2014 (Årets Norske kokebok 2014)
  • Brødboka 2013
  • Norsk tradisjonsmat på ein ny måte 2012
  • Fjellmat - vilt, rått og godt 2011 (med Bo Lilledal Andersen og Mona Gundersen)
  • Go' jolemat 2010
  • Bodils heimelaga : norsk mat 2007
  • Bodils Fjellmat 2005

Referanser[rediger | rediger kilde]