Bakeri
Hopp til navigering
Hopp til søk
 | Fletting: Det er foreslått at Dampbakeri blir flettet inn i denne artikkelen eller seksjonen. (Diskusjon). |
 | Denne artikkelen mangler kildehenvisninger, og opplysningene i den kan dermed være vanskelige å verifisere. Kildeløst materiale kan bli fjernet. |
Et bakeriutsalg i Oslo
Et bakeri er en virksomhet som produserer og/eller selger brød, paier, konditorvarer, kaker, kjeks, småkaker og lignende. Mange detaljistbakerier er også kaféer, og serverer kaffe og te til kunder som ønsker å nyte de nybakte varene på stedet. Bakere arbeider der.
Norge har lange tradisjoner med bakerier og enkelte av disse bakeriene er blant Norges eldste bedrifter.[trenger referanse] Et eksempel er Baker Hansen, etablert av Arnt Hansen i 1861.
