Kunstgjødsel

Kunstgjødsel er en betegnelse som brukes på kjemisk framstilt plantenæring, i motsetning til husdyrgjødsel eller organisk gjødsel der næringen i stor grad er bundet organisk.

Planter kan i utgangpunktet bare ta opp næring i form av uorganiske forbindelser som nitrat (NO₃^-), ammonium (NH₄⁺) og fosfat (PO₄^3-). Kunstgjødsel inneholder plantenæring på uorganisk form og gjør dermed næringen direkte tilgjengelig for planter. Dette sikrer maksimal utnyttelse av plantens vekstpotensial, men gjør også at næringsstoffene lettere blir utsatt for utvasking eller imobilisering i jorda.

De fleste kusnstgjødselslag inneholder en blanding av nitrogen (N), fosfor (P), og kalium (K) evt med innslag av kalsium (Ca), svovel (S) eller selen (Se). Disse betegnes som NPK-gjødsel eller fullgjødsel og produseres med ulike forhold mellom næringsstoffene. Sammensetningen av en NPK-gjødsel angis med en tallkombinasjon som angir den prosentvise mengden av N, P, og K i blandingen Fullgjødsel 21 - 4 - 10 består dermed av 21 % nitrogen, 4 % fosfor og 10 % kalium.

Kunstgjødsel kommer i ulike formuleringer og med ulike sammensetninger av de viktigste plantenæringsstoffene. Vanligst er pelletert vare, enten mekanisk eller kjemisk blandet, men det finnes også formuleringer i væskeform som sprøytes ut på plantene. Kunstgjødsel kan også pumpes ned i jorda som flytende gass (ammoniakk). Sammensetningen av kunstgjødsel er tilpasset de ulike veksters behov for næring.

Vanlig er også ulike typer av ren nitrogengjødsel.

Miljøaspekter

Kunstgjødsel har utvilsomt vært viktig for utviklingen av verdens matvareproduksjon og ikke minst som en av drivkreftene bak Den grønne revolusjonen.

Allikevel har det kommet opp mange negative aspekter rundt bruken og produksjonen av lettløselig næring.

Avrenning

Ideelt sett vil plantene utnytte all næringen som tilføres, forutsatt at det ikke overgjødsles. Bønder i Norge er pålagt hvert år å beregne hvor mye næring som trengs for neste års vekster, nettopp for å hindre overgjødsling. Allikevel er det et stort problem med næringsavrenning fra landbruksarealer. Nitrogen i form av ammonium og nitrat er vannløselig og vil derfor følge vannstrømmen ved nedbør og overvanning, og dermed fraktes ut i vassdrag. Fosfor, i form av fosfater, bindes sterkt til jordpartiklene og følger derfor ikke vannstrømmen, men føres ut i vassdragene ved erosjon. Fosfor er minimumsfaktoren for vekst i vann og derfor en av de viktigste årsakene til eutrofisering av vassdrag.

Produksjon

Yara International er blant verdens største produsenter av kunstgjødsel.

Produksjon av kunstgjødsel krever enorme mengder fosfor for å binde nitrogen kjemisk fra luften, gjennom Haber-Bosch-prosessen. Fosfor er en ikkefornybar ressurs der vi allerede kan se at det blir vanskeligere og dyrere å finne utvinningsbare forekomster. Med dagens ressurser er det beregnet at vi har fosfor til ca 100 års forbruk. Med dagens fokus på energiforbruk, CO₂ utslipp og bruk av ikkefornybare resurser spiller kunstgjødsel en viktig del i klimaregnskapet.

Dette er en av de viktigste grunnene til at økologisk landbruk ikke tillater bruk av kunstgjødsel.

Kunstgjødselproduksjon i Norge

Fullgjødselproduksjon på Herøya av Yara.

Se også

• Gjødsel

Eksterne lenker

• Artikkel i Store Norske Leksikon