Furumatriske
Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
| Furumatriske | |
|---|---|
| Vitenskapelig(e) navn: |
Lactarius deliciosus (L. ex Fr.) S.F.Gray, 1821 |
| Norsk(e) navn: | furumatriske |
| Hører til: | Russulaceae, kremleordenen, sopper |
| Habitat: | terrestrisk |
| Utbredelse: | Europa og Nord-Amerika, introdusert i Australia og New Zealand |
Furumatriske tilhører riskene. Den er rødlig, gjerne med grønne flekker og regnes som den mest delikate av matriskene. Den gir i fra seg en gulrotfarget saft som ikke skifter farge før etter en lang stund. Denne vokser under furu
Forvekslingsart er granmatriske som også er en god matsopp, men en del skarpere og kan derfor med fordel forvelles kort før tilberedning. Denne vokser som navnet tilsier under gran.
Eksterne lenker [rediger]
| Commons: Lactarius deliciosus – bilder, video eller lyd |
| Wikispecies: Lactarius deliciosus – detaljert artsinformasjon |