Svaneke Bryghus

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Svaneke Bryghus
Etablert2000
LandDanmark
Nettstedsvanekebryghus.dk (da)
svanekebryghus.dk (en)
Kart
Svaneke Bryghus
55°08′10″N 15°08′27″Ø
Et utvalg øl fra Svaneke Bryghus

Svaneke Bryghus eller også kjent som Bryghuset Svaneke og Svaneke Bryghus Restaurant, Svaneke Bryghus A/S ligger i SvanekeBornholm. Det nåværende bryggeriet åpnet som et av Danmarks første mikrobryggerier i påsken 2000, etter en årrekke uten ølbrygging på Bornholm. Bryggeriet holder til i en gammel kjøpmannsgård fra 1750 som foruten selve bryggeriet også inneholder en restaurant.

Ølet selges over hele Danmark, blant annet i supermarkeder. Mens bryggeribransjen som helhet opplevde tilbakegang i salget på rundt 6 % i 2010, hadde Svaneke tvertimot en fremgang på 6 %. Dette utgjorde en økning på rundt 100 000 flasker.[1] I 2011 sluttet de imidlertid å produsere økologisk brus, som de hadde gjort siden 2008.[2]

Referanser[rediger | rediger kilde]

  1. ^ (da) Fremgang for Svaneke Bryghus (TV2 Bornholm, 6. januar 2011)
  2. ^ Okologiski.dk[død lenke]

Eksterne lenker[rediger | rediger kilde]