Selleri

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Hopp til navigering Hopp til søk
Selleri
Selleri
Vitenskapelig(e)
navn
:
Apium graveolens
L., 1753
Norsk(e) navn: selleri
Biologisk klassifikasjon:
Rike: Planteriket
Divisjon: Karplanter
Klasse: Blomsterplanter
Orden: Apiales
Familie: Skjermplantefamilien
Slekt: Apium
IUCNs rødliste:
livskraftig
Habitat: terrestrisk
Utbredelse: opprinnelig fra Vest- og Nord-Europa
Varieteter:

Selleri (vitenskapelig navn Apium graveolens) tilhører skjermplantefamilien og finnes i to hovedtyper; knollselleri og stangselleri. Begge er toårige. Noen kultivarer har eksistert i mange århundrer, mens andre bare har vært dyrket i 200-300 år. Planten har vært brukt som medisinplante. Enkelte mennesker har allergi mot selleri, og kan risikere et livstruende anafylaktisk sjokk hvis de får det i seg.

Eksterne lenker[rediger | rediger kilde]

Emoji u1f33f.svgDenne botanikkrelaterte artikkelen er foreløpig kort eller mangelfull, og du kan hjelpe Wikipedia ved å utvide den.