Perlehirse

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
(Omdirigert fra Negerhirse)
Hopp til: navigasjon, søk
Perlehirse
Perlehirse
Vitenskapelig(e)
navn
:
Pennisetum glaucum
Norsk(e) navn: perlehirse
negerhirse
Hører til: Pennisetum,
grasfamilien,
Poales
Habitat: terrestrisk
Utbredelse: Afrika, Asia

Perlehirse (latin: Pennisetum typhoideum), er et mannshøyt, ettårig gress med langt, valseformet aks. Arten finnes ikke lenger som viltvoksende, men er dyrket fra gammel tid mange steder i Afrika, Arabia og India. I Afrika er den et viktig kornslag som inngår i en rekke matretter, blant annet til grøt.

Negerhirse[rediger | rediger kilde]

Perlehirse ble tidligere kalt negerhirse. På grunn av den belastende betydningen ordet «neger» etterhvert fikk på 1990-tallet og utover 2000-tallet ble navnet endret til perlehirse.[1][2]

Referanser[rediger | rediger kilde]

  1. ^ Fjernar upassande ord i Nynorskordboka
  2. ^ Framtida.no – Luke 18: N-ordet

Kilder[rediger | rediger kilde]