Lavendelslekta

Lavendelslekta
	; En europeisk honningbie bestøver en ; Lavendula angustifolia
Vitenskapelig(e); navn:	Lavandula; L., 1753
Norsk(e) navn:	Lavendel
	Biologisk klassifikasjon:
Rike:	Planteriket
Divisjon:	Karplanter
Klasse:	Blomsterplanter
Orden:	Lamiales
Familie:	Leppeblomstfamilien
Antall arter:	25-30
Habitat:	utmattet jord, garrigue
Utbredelse:	Middelhavsområdene
Arter:	Lavandula angustifolia; Lavandula canariensis; Lavandula dentata; Lavandula lanata; Lavandula latifolia; Lavandula multifida; Lavandula pinnata; Lavandula stoechas; Lavandula viridis; Lavandula x intermedia;

Lavendler (Lavandula) utgjør en planteslekt i leppeblomstfamilien. Den har flere titalls arter og kultivarer, men 20-30 arter og former regnes som utbredt. Lavendel dyrkes ofte som hageplante, og bladene gir en god duft som kan anvendes i produksjon av kosmetikk og såpe. Hele planten er dessuten spiselig og bladene kan has som krydder i salat eller ved steking.

Blad av dyrket lavendel, i 20x forstørring. Øverst med underlys hvor midtnerven er tydelig, nederst med overlys hvor stjernehårene er tydelige.

Foto: Erlend Bjørtvedt

Lavendel-artene har spisse, lansettformede blader med en midtnerve, og normalt stjernehår. Blomstene er blå og sitter i klaser, hver blomst er trakt- eller trompetformet med langt blomsterrør og relativt små kronblader.