Kremost

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Hopp til navigering Hopp til søk
Philly cream cheese.jpg

Kremost er en fersk-ost med mange bruksanvendelser.

Kremost blir mest brukt som pålegg, til baking (spesielt da til ostekake), og som smaks- og konsistenshever i en rekke supper og sauser. Mange er også glad i kremost på kjeks, gjerne i forbindelse med vin. Kremost finnes i en rekke smaker, og har ulikt fettinnhold. Kremost finnes også i økologiske varianter.

Produsenter[rediger | rediger kilde]

Philadelphia, som er eid av Kraft Foods, har laget kremost helt siden 1880. Philadelphia til det norske markedet blir produsert i Tyskland av norsk melk.[1] Den norske produsenten TINE produserer også kremost. TINE kremost produseres i Øystese i Hardanger, og i Ørsta.

Referanser[rediger | rediger kilde]

  1. ^ Solheim, Ingunn (18. mars 2014). «Bøndene: – Tollordningen misbrukes». NRK. Besøkt 22. februar 2021. 

Eksterne lenker[rediger | rediger kilde]

matstubbDenne matrelaterte artikkelen er foreløpig kort eller mangelfull, og du kan hjelpe Wikipedia ved å utvide den.