In-N-Out Burger er en amerikansk regional kjede av hurtigmatrestauranter med hovedtyngde i sydvest og på stillehavskysten.[1] Den ble grunnlagt i Baldwin Park i California i 1948 av Harry og Esther Snyder. Kjeden har sitt hovedkontor i Irvine i California og har ekspandert gradvis utenfor Sydvest-California inn i resten av California, samt til Arizona, Nevada, Utah, Texas og Oregon. Kjeden eies av Lynsi Snyder, grunnleggernes eneste barnebarn.
In-N-Out Burger har unngått franchising og børsnotering, blant annet for å unngå at kvaliteten kompromitteres av for rask vekst i forretningene. Kjeden har fått oppmerksomhet for en personalpolitikk fokusert på de ansatte. For eksempel er In-N-Out en av få hurtigmatkjeder i USA som betaler sine ansatte mer enn delstatlig og føderalt fastsatt minstelønn.[2]
