Godt Brød
| Godt Brød | |||
|---|---|---|---|
| Org.form | Aksjeselskap | ||
| Org.nummer | 977223849 | ||
| Bransje | bakeri, cafe | ||
| Etablert | 4. desember 1995 | ||
| Hovedkontor | Thorvald meyersgate 49 | ||
| Land | Norge | ||
| Produkt(er) | Bakevarer, kaffe og catering | ||
| Nøkkelpersoner | Stein Arve Bernes regionleder sør, Charlotte K. Strønen regionleder vest/nord, Morten Ahlbom økonomisjef. | ||
| Styreleder | Richard Müller | ||
| Adm.dir. | Richard Müller | ||
| Antall ansatte | 240 | ||
| Omsetning | ca. 70 millioner kroner (2008)[1] | ||
| Nettsted | www.godtbrod.no | ||
Godt Brød er en norsk kjede av økologiske bakeverksteder med utsalg i en rekke norske byer. Godt brød har en rekke brødsorter, også glutenfritt brød, småbakst, kaker og boller. I tillegg produserer et av bakeverkstedene i Stavanger ulike typer av tørrvarer som sendes ut til hele kjeden.
Historie[rediger | rediger kilde]
Det første bakeverkstedet åpnet i Bergen 4. desember 1995.[2]
På den tiden da det første utsalget åpnet, var de siste håndverksbakerne i ferd med å gi opp, og industribakerne i ferd med å overta hele brødmarkedet.
Godt Brød har tjue[3] bakeverksteder spredt rundt i landet. I tillegg til dette eier Godt Brød også en Bakemobil som brukes ved spesielle arrangementer som festivaler.
Økologi[rediger | rediger kilde]
Godt Brød er underlagt Debios kontrollordninger,[4] og virksomheten har pr. 27. januar 2009 godkjenning for «Produksjon og markedsføring av salgsprodukter», samt en rekke økologiske produkter.
Priser og utmerkelser[rediger | rediger kilde]
- Matprisen 2019 "Årets storkjøkken"[5]
Referanser[rediger | rediger kilde]
- ^ «Smakfull kamp i bakerklær». Besøkt 27.01.2009.
- ^ «Bakeverksted.no». Besøkt 26.01.2009.
- ^ «Kontakt». www.godtbrod.no. Besøkt 18. desember 2018.
- ^ «Rapport 1.1: Bekreftelse på økologikontroll.». Besøkt 27.01.2009.[død lenke]
- ^ «Vinnere 2019». Matprisen. Besøkt 7. august 2023.