Franz Sacher

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Franz Sacher
Født19. des. 1816[1]Rediger på Wikidata
Wien[2][1]
Død11. mars 1907[3]Rediger på Wikidata (90 år)
Baden bei Wien[3]
BeskjeftigelseKokk Rediger på Wikidata
BarnEduard Sacher
Carl Sacher
NasjonalitetKeiserdømmet Østerrike
Cisleithania
GravlagtHelenenfriedhof Baden, Lower Austria[3]

Franz Sacher (født 19. desember 1816 i Wien, død 11. mars 1907 i Baden bei Wien) var en østerriksk-jødisk konditor.

Sacher er mest kjent som oppfinneren av den verdensberømte sjokoladekaken Sachertorte. Denne kaken ble lagd ferdig i 1832 på ordre fra den østerrikske fyrsten og statsmannen Klemens von Metternich fra Wien. Sachertorte er fremdeles en av de mest berømte kulinariske spesialiteter fra Wien.

Referanser[rediger | rediger kilde]

  1. ^ a b Matricula Online - Archdiocese Vienna, data.matricula-online.eu[Hentet fra Wikidata]
  2. ^ Gemeinsame Normdatei, besøkt 11. desember 2014[Hentet fra Wikidata]
  3. ^ a b c Matricula Online - Archdiocese Vienna, data.matricula-online.eu[Hentet fra Wikidata]