Diskusjon:Karve

Karve er en anbefalt artikkel, noe som betyr at den har gått gjennom en prosess og blitt ansett av brukere på Wikipedia som spesielt velskrevet, lesverdig og til inspirasjon for andre artikler.

M O Haugen (diskusjon) 18. mai 2021 kl. 13:40 (CEST)

Karve har vært utvalgt artikkel og var på Wikipedias forside uke 35, 2023.

Avsnitt om beskrivelse

Jeg savner et avsnitt om beskrivelse i denne artikkelen. Det er en plante som er aktuell å sanke for å spise, men som kan forveksles med et par giftige arter. Hvis noen er litt kyndige og kan skrive en god beskrivelse hadde det vært topp. Jeg prøver meg hvis ikke noen andre hiver seg rundt. – Abuluntu (diskusjon) 1. des. 2020 kl. 22:26 (CET)

Utbredelse

Jeg tenker et avsnitt om utbredelse kunne være interessant. Er det noen som vet hvordan man genererer et utbredelseskart til taksoboksen? – Mvh. Abuluntu ( prate? :-) 6. feb. 2021 kl. 12:49 (CET)

Innspill til forbedringer?

@Frankemann: Takk for henvendelsen på min brukerside. Jeg kan gjerne konsentrere meg en liten stund om Karve, men det hadde vært nyttig med noen forslag til forbedringer. Denne er vel kanskje den som er nærmest en AA? Som du kan se av min nye prosjektside så har jeg valgt å jobbe i «start-sjiktet» for å løfte mange artikler til et akseptabelt nivå før jeg begynner på «finpussen». Men hvis jeg får noen gode innspill kaster jeg meg gjerne rundt og gjør et støt i innspurten på enkeltartikler også.– Mvh. Abuluntu👨🏼‍💻💬 27. mar. 2021 kl. 20:36 (CET)

OK, Abuluntu, skal si du går systematisk til verks! Det som i alle fall må endres er stort fokus på norske forhold. Når denne planten finnes og er en viktig som kulturplante i (hele?) Europa, sikkert også i store deler av verden, må fokuset utvides til det. Tidligere tenkte bidragsyterne ikke bestandig over at vi skriver et internasjonalt leksikon. Tror imidlertid du enkelt kan hente over informasjon fra engelskspråklig WP (stort sett også med referanser). Beskrivelsen av planten er påfallende kort, både på engelsk og norsk, her må det være mer som fortjener en beskrivelse? Vennlig hilsen Frankemann (diskusjon) 27. mar. 2021 kl. 22:13 (CET)

@Frankemann: Takk for gode forslag. De skal jeg følge opp straks jeg finner anledning😊 – Mvh. Abuluntu👨🏼‍💻💬 28. mar. 2021 kl. 09:31 (CEST)

Jeg var nær ved å nominere denne til AA-status nå, men ombestemte meg og fant ut at jeg først burde høre om hovedbidragsyteren Abuluntu synes det er greit. Mvh --M O Haugen (diskusjon) 8. mai 2021 kl. 15:54 (CEST)

Jeg har ikke noen innvendinger mot det. Jeg opplever at artiklene blir vesentlig forbedret gjennom prosessene, og får fram ting det er lett å gå seg blind på. Når det gjelder norgesfokuset i denne artikkelen kan jeg konsentrere meg om det en liten periode. – Mvh. Abuluntu👨🏼‍💻💬 8. mai 2021 kl. 22:10 (CEST)

Bratwurst

Er ikke helt sikker på hvor jeg ev. skal legge inn opplysningen, men karve er et klassisk krydder i bratwurst, jf. det tyske oppslaget om bratwurst (som riktignok er svært detaljert hva undertyper angår). Vinguru (diskusjon) 12. mai 2021 kl. 08:14 (CEST)

Jeg er ikke så god på tysk, så hvis du finner en kilde kan du legge det til over overskriften «Medisinsk bruk av karvefrø» som den siste opplysningen i avsnittet før. Siden vi jobber litt med denne, kan det være det flyttes litt rundt uansett. Takk for innspillet! – Mvh. Abuluntu👨🏼‍💻💬 12. mai 2021 kl. 08:42 (CEST)

Anvendelse i ost

Det er vel i og for seg korrekt at karve brukes i ost. Men den osten som vel de fleste lesere på norsk forbinder denne smaken med er nøkkelost, og der er det ikke karve, men spisskummen (Cuminum cyminum) som brukes, se https://www.nb.no/items/2505a732948739a89c916b825b2639aa?page=83&searchText=spisskummen. Tyskerne kaller den Kreuzkümmel. Kanskje det finnes et sted å skrive inn det på? Jeg er nok usikker på om etiketter på norske krydderglass sondrer tydelig mellom disse to ulike krydderne, så vi trenger en artikkel til her! --Trygve Nodeland (diskusjon) 13. mai 2021 kl. 10:03 (CEST)

Vi hadde en artikkel om Spisskum, men den kan forbedres! --Trygve Nodeland (diskusjon) 13. mai 2021 kl. 10:25 (CEST)

Du har helt rett at det brukes spisskarve i nøkkelost. Pultost er derimot krydret med karve. Jeg ble mer opplyst enn jeg har vært om dette emnet etter din kommentar, så det skulle en tro andre lesere kan ha nytte av. Jeg har funnet en kilde som nevner begge deler. – Mvh. Abuluntu👨🏼‍💻💬 14. mai 2021 kl. 14:52 (CEST)