Den blinde ku

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Hopp til navigering Hopp til søk
Den blinde ku
Org.formnorsk aksjeselskap
Org.nummer981 452 712
Bransje Næringsmiddelindustri
Etablert1999
HovedkontorÅs
Produkt(er) Ost
Nettsidehttp://denblindeku.no/

Den blinde ku er en norsk produsent av ost. Navnet kommer av at firmaet ble opprettet som følge av at grunnleggeren, Inger Rosenfeld, fikk den halvblinde kua «Melissa» i gave i sin femtiårsdag.

Bedriften holder til på småbruket Solheim i Ås. Ostene fra det lille meieriet ble godt mottatt i Frankrike,[1] og da fabrikkutsalget gikk godt ble meieriet utvidet i 2002. I 2003 kjøpte Den blinde ku opp TINEs meierianlegg i Vikedal i Ryfylke, og i 2005 ble også Sand meieri i Ryfylke overtatt. I 2007 ble meieriet på Ås utvidet og all osteproduksjon ble flyttet tilbake til gården. I tillegg finnes utsalgssteder i Mathallen i Oslo og på Strømmen storsenter, samt i enkelte av de store matvarekjedene i Norge. Utsalget på Ski Storsenter ble lagt ned i 2014.

I januar 2016 ble det foretatt endringer i selskapsstrukturen, idet selskapet leide ut driftsavtaler med eksterne aktører om driften av utsalgene ved Mathallen i Oslo og kafeen i Ås.[trenger referanse]

29. april 2018 brant meieribygningen og stallen ned til grunnen.[2]

Referanser[rediger | rediger kilde]

  1. ^ «Hobby ble business: Enøyd ku i bursdagsgave». VG. 21. juni 2006. Besøkt 1. mai 2018. 
  2. ^ Anita Gjøs, Felicia Øystå (29. april 2018). «To bygninger tok fyr i meieribrann hos Den blinde ku». Akershus Amtstidende. Besøkt 1. mai 2018. 

Eksterne lenker[rediger | rediger kilde]