Borg bryggeri

Borg bryggeri er et tidligere frittstående bryggeri i Sarpsborg med røtter tilbake til 1855. I april 2025 ble det kjent at produksjonen i Sarpsborg skal legges ned fra 2026.^[1] Produksjonen av Borgs ølmerker blir flyttet til Hansa bryggeri på Kokstad i Bergen.^[1]

Historikk

Bryggeriets historie strekker seg helt tilbake til 1855 da Lande Gaard og Bryggeri ble etablert med kjøpmann Hans Hafslund. Det startet å produsere «Det bayerske ølet». Dette var nytt i Norge, men det utkonkurrerte det hjemmebryggede ølet. I 1860 hadde bryggeriet allerede produsert 200 000 flasker. I dag^[når?] produseres samme antall på åtte timer.^{[trenger referanse]}

Hafslund var en svært god handelsmann med en rekke virksomheter. Skatteligningene fra 1885 viser at han var den rikeste håndverkeren i Sarpsborg.

I 1989 fusjonerte Fredrikstad bryggeri og Borg bryggerier. Ved at Borg fusjonerte med Fredrikstad Bryggeri kunne de samarbeide utover fylkesgrensene, og i 1997 ble bedriften nok en gang fusjonert, denne gang med Hansa bryggeri i Bergen. Det nye navnet ble Hansa Borg Bryggerier AS.

Ved fusjonen med Hansa bryggeri var Borg en familiebedrift med Per Egenæss som leder. Han ønsket at familien Egenæss skulle fortsette å ha kontrollen, slik det hadde vært siden 1905. Egenæss ønsket å beholde minst 50 % eierandel ved fusjonen. Under disse omstendighetene og forhandlingene døde Per Egenæss i 2002. Noen måneder senere fikk Borg Invest en eierandel på 60 %. I 2011 kjøpte Borg Invest seg ytterligere opp til en eierandel på 75 %.

Området

Borg øl har en sterk posisjon i hjemmemarkedet Østfold, og de siste årene^[når?] har bryggeriet hatt økende omsetning på resten av Østlandet, både i dagligvarehandelen og i utelivssektoren.

Ølbrygget

Ølet fra Borg bryggeri er brygget etter Renhetsloven av 1516, og fremstilles av råstoffene malt, humle, gjær og vann.^{[trenger referanse]}

Gambrinus, Borgølets venner

Den 17. oktober 1986 stiftet et knippe privatpersoner venneforeningen «Gambrinus, Borgølets venner» (opprinnelig «Sarpe-ølets venner»), for å « arbeide for økt forståelse for at øl er kultur i alle lag av samfunnet, samt gjøre folk bevisst på den kulturbærende betydning øl og Borg Bryggerier har».^[2]

Referanser

^ ^a ^b Lie, Sindre (8. april 2025). «Hansa Borg legges ned i Sarpsborg: Rammer 45 ansatte». NRK. Besøkt 2. mai 2025.
^ «Om Gambrinus, Borgølets venner». www.gambrinusborg.no. Besøkt 11. juli 2023.

Eksterne lenker

Borg Bryggerier – bryggeriomtale på hansaborg.no

Autoritetsdata

[:0-1] Lie, Sindre (8. april 2025). «Hansa Borg legges ned i Sarpsborg: Rammer 45 ansatte». NRK. Besøkt 2. mai 2025.

[2] «Om Gambrinus, Borgølets venner». www.gambrinusborg.no. Besøkt 11. juli 2023.

[1]

[2]