Toksin

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Gå til: navigasjon, søk
Varselsymbol for giftig stoff eller miljø.

Toksin (gresk: τοξικόν, toxikon, lit. (gift) for bruk på piler) er biologisk gift som blir produsert av organismer og celler. Slike biotoksiner finnes både i kjøtt, melk, grønnsaker og sjømat. Ofte er det nødvendig å forebygge at maten inneholder biotoksiner slik at mennesker ikke blir syke av maten de spiser.

Noen kjente toksiner i planter, dyr og andre organismer:


biologistubbDenne biologirelaterte artikkelen er dessverre kort eller mangelfull, og du kan hjelpe Wikipedia ved å utvide den.