Hopp til innhold

Föroya Bjór

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Föroya Bjór
Org.formAksjeselskap
BransjeBryggeri
Etablert1888 (Klaksvík)
HovedkontorKlaksvík
LandFærøyene
Produkt(er)øl
brus
Nettsted Offisielt nettsted
Kart
Föroya Bjór
62°13′55″N 6°35′48″V

Föroya Bjór er et bryggeri i KlaksvíkFærøyene. Bryggeriet produserer øl og brus. Det har også et brennevinsdestilleri. Föroya Bjór er organisert som et familieeid aksjeselskap.

Bryggeriet ble etablert i 1888 av Símun F. Hansen, kalt Símun í Vági. Han hadde gått i lære som baker i Danmark, hvor han også lærte å brygge øl. Föroya Bjór ble Færøyenes andre bryggeri, etter Restorffs Bryggjarí i Tórshavn. Bryggeriet har siden vært i Waag-familiens eie.[1][2] Bryggerimester Annika Waag er fjerde generasjon.[3]

Bryggeriet klarte seg gjennom forbudstiden på Færøyene ved å produsere lettøl og brus.[1][2]

Da Restorffs Bryggjarí gikk konkurs i 2007, kjøpte Föroya Bjór rettighetene til en del av deres produkter.[1][2]

I 2009 begynte bryggeriet å eksportere til Island.[1][4] Det driver også en viss eksport til Danmark og Norge.[1]

Noen av Föroya Bjórs produkter.

Referanser

[rediger | rediger kilde]
  1. ^ a b c d e «Sepac 2022: Drykkjuvørur» (på færøysk). Posta. Besøkt 21. august 2022. 
  2. ^ a b c Hansen, Jacob Sjúrður (2008). «120 års ølbrygning i Nordatlanten» (PDF). Ølentusiasten (på dansk) (43): 30–31. ISSN 1399-5022. Arkivert fra originalen (PDF) 12. september 2014. Besøkt 4. juni 2010. 
  3. ^ «Einar Waag 75 ár». Dimmalætting (på færøysk). 1. februar 2022. Besøkt 23. januar 2024. 
  4. ^ «Føroya Bjór nú fáanlegur hér». mbl.is. Morgunblaðið. 26. august 2009. Besøkt 6. februar 2016. 

Eksterne lenker

[rediger | rediger kilde]