Valkyrien restaurant

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Hopp til navigering Hopp til søk
Valkyrien restaurant
«Valken»/«Valka»
Valkyrien restaurant, Oslo.jpg
Inngangen fra Kirkeveien.
EierChinatown Restaurant Majorstua/Valkyrien[1]
Etablert3. juli 1928; 93 år siden (1928-07-03)
StedValkyriegata 15, Majorstuen, Oslo

Valkyrien restaurant
59°55′46″N 10°43′00″Ø

Valkyrien restaurant, på folkemunne kalt «Valken» eller «Valka»[2][3], er et tradisjonsrikt spisested i ValkyriegataMajorstuen i Oslo. Det åpnet dørene 3. juli 1928 under navnet Valkyrjen Restaurant, med Ingvar Strand som bestyrer.[4] Stedet omtales som en av Vestkantens få gjenværende brune kaféer.[5][6][7] Det er kjent fra Elling-filmene, og har gitt navn til musikkgruppen Valkyrien Allstars.[8]

Stedet sammenlignes med andre tradisjonsrike spisesteder i Oslo, som Schrøder og Dovrehallen. Valkyrien er en såkalt brun kafé som kjennetegnes av «tungt, brunt brunt interiør med båser og sofaer, enkle trebord».[9] Lokalene ble ødelagt av brann 5. april 1972, men ble senere pusset opp og Valkyrien gjenåpnet.[10]

Referanser[rediger | rediger kilde]

  1. ^ Proff.no
  2. ^ Ragnar Olsen (11. mars 2011). «Fra Sorgenfri til Harald Hårfagre». Nettavisen.no. Besøkt 31. mars 2020. 
  3. ^ «Valkyrien Restaurant, Majorstuen». Restaurantguiden. Besøkt 31. mars 2020. 
  4. ^ «Valkyrjen Restaurant, aktieselskap». Arbeiderbladet. 2. juli 1928. s. 1. «Aapner tirsdag 3. juli kl. 2 et 1. klasses bevertningssted i nye lokaler, Valkyriegt 15, inng. Kirkevn. Best. Ingvar Strand» 
  5. ^ «Valkyrien (Oslo) — Underskog». underskog.no. Besøkt 31. mars 2020. 
  6. ^ «Valkyrien Restaurant, Majorstuen». Restaurantguiden. Besøkt 31. mars 2020. 
  7. ^ «Valkyriegata – Oslo Byleksikon». oslobyleksikon.no. Besøkt 31. mars 2020. 
  8. ^ Lindbæk, Andreas (11. april 2008). «Samles på Valka». Nettavisen.no. 
  9. ^ Dagobert. «I Ellings fotspor». Aftenposten. Besøkt 31. mars 2020. 
  10. ^ Byen bak slottet. Bydelsutvalg 2. 1988. s. 150. ISBN 8271650319.